发布日期：2025-03-24 00:48 点击次数：154
王守义十三香真是个谜，越来越看不懂这个企业了，说它富得流油靠谱的股票加大杠杆，人家低调得要命，明星代言？广告宣传？不存在的！上市？更别提了，曝光度低得跟隐身似的。
提到十三香，几乎没人不知道，它是炒菜、炖肉、做卤味的“灵魂调料”。
可这个产品背后的企业——王守义十三香，却低调得让人摸不着头脑。
这个企业没有明星代言，没有铺天盖地的广告，甚至连上市都不考虑，它究竟靠什么，在调味品市场站稳了脚跟？这个问题可能连它的对手也想不明白。
1984年，王守义拿着100块钱起家，开始了创业之路。
当时他只是一个普通的农村汉子，靠着祖传的调料配方，琢磨着做出一种，能适合家常菜的调料。
那个年代，市场上可选择的调料很少，家家户户做饭就是盐、酱油、醋，顶多再加点花椒和大料。
王守义认为，中国的饮食讲究“百味调和”，调料绝不是简单的盐味。
他经过无数次尝试，最终用十三种天然香料，调配出一种特别的调味料，这就是后来闻名全国的“十三香”。
刚开始的时候，十三香没有大规模生产。
王守义的小作坊很不起眼，连设备都是二手的，员工也只有三个人。
可他对调料品质的要求，却一点也不马虎，他自己跑市场，采购优质的原料，每一个步骤都亲自把关。
他的理念很简单：“调料是吃到嘴里的东西，绝不能让消费者失望。”这种坚持，很快为他赢得了第一批客户，十三香的口碑，逐渐在河南省内打响。
王守义没学过商业管理，却有自己独特的经营哲学。
很多企业靠广告砸市场，可他觉得与其花钱做宣传，不如把这些钱，用在原料和生产上。
1990年代，十三香已经逐渐流行，公司却始终保持着低调的风格。
他们只在央视，投放了几条简短的广告，用一句朴实的广告语“十三香，炒菜好帮手”打出了名气。
几十年过去了，这句广告词几乎成了，家喻户晓的经典。
更让人惊讶的是，王守义十三香，从来没有找过明星代言，在其他调味品品牌，纷纷请影视明星、歌手为产品代言时，王守义十三香选择靠产品说话。
他们的负责人曾说：“调料这种东西，关键是味道好，广告再响，味道不行也没用。”这种务实的态度，让十三香在消费者心目中，形成了“实在”的品牌形象。
王守义十三香让人佩服的地方，还是对品质的极致追求。
他们建立了一套，严格的原材料供应链管理体系，所有的香料，都从优质产地采购。
比如，八角来自广西，花椒来自陕西，辣椒来自四川，每一种香料都有明确的来源。
为了确保原料的新鲜度，他们还投资建立了，冷链运输系统，大限度地保留，香料的香味和品质。
进入工厂后，这些香料会经过多道工序的清洗、筛选和消毒处理。
每一个步骤，都在严格的质量标准下进行，从不允许，任何瑕疵进入生产环节。
有一次，一个原料供应商，因为偷工减料被发现，王守义十三香立即终止了合作，宁可损失订单，也不愿降低标准。
有人说他们“死脑筋”，可他们却觉得：“品质是企业的命根子，丢掉品质就等于丢掉了消费者。”
产品的创新，也是王守义十三香的法宝之一。
从最初的十三香单一产品，到如今涵盖鸡精、麻辣鲜、花椒油等三十多种调味品，不断拓展产品线，满足不同消费者的需求。
在疫情期间，许多家庭开始自己做饭，王守义十三香的销量，更是一路攀升。
很多消费者感慨：“没想到一个小调料，能让家常菜变得这么好吃。”
除了产品和品质，王守义十三香，在企业管理上也有自己的特色。
他们一直秉承“家文化”的理念，把员工当成家人对待。
员工们说，在这家公司工作，有归属感，还有成就感，企业为员工提供良好的福利待遇，每年还会组织培训和团建活动，让大家在轻松的环境中成长。
有些老员工在这里一干就是几十年，从来没想过跳槽。
很多人好奇，王守义十三香为什么不上市？
这家公司对上市的态度非常明确：不需要，认为企业发展的根本，在于自身实力，不是靠资本市场的融资。
他们的资金链一直很健康，完全可以靠自己的积累支持扩张。
上市可能带来短期的利益，也会让企业失去，对产品和运营的掌控，这种务实的经营理念，让他们在调味品行业，始终保持稳步前行。
除了商业成功，王守义十三香，还特别注重社会责任。
多年来，积极参与公益事业，资助贫困地区的教育和医疗，支持抗震救灾，还经常为困难家庭提供帮助。
2020年疫情期间，他们第一时间捐赠物资，帮助抗疫一线解决后顾之忧。
对于他们来说，企业的成功不只是赚钱，更在于对社会的贡献。
王守义十三香的故事，是中国制造的一种典范。
用几十年的努力，做出了让全国消费者信赖的产品，他们低调行事，从不追逐短期利益，却用坚守品质的态度，赢得了市场的尊重。
王守义十三香的成功，证明了一个简单的道理：专注做好产品，才能走得更远。
参考资料：
《王守义十三香：从小作坊到调味品龙头企业》靠谱的股票加大杠杆，人民日报出版社，2021年版。
